Angličtina
简体中文
Po prvé, aké sú indexy kvality balenia vína Bag in Box? Konzervácia a bezpečnosť sú silnou stránkou slávneho vína v „BIB“.
The taška v krabici je nádoba na tekuté potraviny, pozostávajúca z potravinového vrecka z odolného a deformovateľného materiálu, vloženého do tuhej nádoby, zvyčajne z vlnitej lepenky. Vak je pripojený k ventilu, zvyčajne kohútiku, ktorý sa vyberie z krabice na vyprázdnenie. Tieto materiály dávajú vlastnosti „BIB“, ktoré sú synonymom kvality:
- Ochrana pred oxidáciou: Počas plnenia do fliaš sa vrece plní bez toho, aby sa hrabalo vo vzduchu. V čase vyprázdňovania – ku ktorému dochádza jednoducho atmosferickým tlakom – sa vak stlačí zložením na seba bez toho, aby sa vo vnútri vytvorili vzduchové bubliny. Týmto spôsobom sa víno vo vrecúšku v škatuli uchová optimálnym spôsobom a po otvorení; dlho si zachováva svoje organoleptické vlastnosti nezmenené.
– Ochrana zvonku: Taška je vyrobená z poly-spojeného plastového materiálu: metalizovaný polyester s hliníkom a polyetylénom pre potravinárske výrobky. Tieto materiály chránia víno pred svetlom, vzduchom a v primeranej miere aj pred teplotnými zmenami.
